Measurement of Steam Consumption
วิธีการวัดการใช้ไอน้ำ ตั้งแต่พื้นฐานจนถึงมาตรวัดการไหลที่ซับซ้อน จะถูกอธิบายในบทเรียนนี้
By a steam flowmeter
โดยมาตรวัดการไหลไอน้ำ
การใช้มาตรวัดการไหลไอน้ำอาจใช้วัดการใช้ไอน้ำโดยตรงของอุปกรณ์โรงงานที่กำลังทำงาน อาจใช้เพื่อตรวจสอบผลลัพธ์ของแผนประหยัดพลังงาน และเปรียบเทียบประสิทธิภาพของอุปกรณ์หนึ่งกับอีกอุปกรณ์ ไอน้ำจึงอาจกำหนดราคาเป็นวัตถุดิบในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต เพื่อให้ต้นทุนของสายผลิตภัณฑ์แต่ละรายการสามารถกำหนดได้ เฉพาะในกรณีที่ค่อนข้างหายากเท่านั้นที่มาตรวัดไม่สามารถวัดการไหลไอน้ำ อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจว่าแรงดันไอน้ำที่มีอยู่ถูกพิจารณา และไม่มีปัจจัยการสอบเทียบอื่นที่ถูกมองข้าม มาตรวัดการไหลไอน้ำถูกกล่าวถึงโดยละเอียดใน Block 4

By a condensate pump
โดยปั๊มน้ำควบแน่น
วิธีที่แม่นยำน้อยกว่าในการประมาณการใช้ไอน้ำคือการรวมตัวนับเข้าไปในตัวปั๊ม displacement บวกที่ใช้สูบน้ำควบแน่นจากกระบวนการ จังหวะปล่อยแต่ละครั้งจะถูกบันทึก และการประมาณความจุของจังหวะแต่ละครั้งใช้คำนวณปริมาณไอน้ำที่ควบแน่นในช่วงเวลาที่กำหนด

เครื่องมอนิเตอร์ปั๊มอิเล็กทรอนิกส์ที่สร้างขึ้นเฉพาะอาจใช้เพื่อดำเนินการนี้โดยอัตโนมัติ แปลงปั๊มเป็นมาตรวัดน้ำควบแน่น เครื่องมอนิเตอร์ปั๊มอิเล็กทรอนิกส์สามารถอ่านได้ในพื้นที่หรือส่งข้อมูลดิจิทัลกลับไปยังระบบมอนิเตอร์ส่วนกลาง หากปั๊มระบายน้ำจากถังรับที่ระบายอากาศ ต้องเผื่อเล็กน้อยสำหรับการสูญเสีย flash steam
By collecting the condensate
โดยการรวบรวมน้ำควบแน่น
การใช้ไอน้ำอาจกำหนดได้โดยตรง โดยวัดมวลของน้ำควบแน่นที่รวบรวมในถังในช่วงเวลาหนึ่ง อาจให้วิธีที่แม่นยำกว่าการใช้การคำนวณทางทฤษฎี หากการสูญเสีย flash steam (ที่ไม่ถูกคำนวณ) มีขนาดเล็ก และใช้ได้ทั้งกับแอปพลิเคชันแบบไม่ไหลและแบบไหล อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่สามารถใช้ในแอปพลิเคชันฉีดไอน้ำโดยตรง การเพิ่มความชื้น หรือกระบวนการฆ่าเชื้อ ที่ไม่สามารถรวบรวมน้ำควบแน่นได้ รูป 2.7.3 แสดงการทดสอบที่ทำบนกระทะหุ้มเสื้อ ในกรณีนี้แสดงถังน้ำมันเปล่าและตาชั่ง แต่อุปกรณ์ขนาดเล็กกว่าอาจทดสอบได้แม่นยำเท่ากันโดยใช้ถังและตาชั่งสปริง วิธีนี้ค่อนข้างง่ายในการตั้งค่าและวางใจได้ว่าให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ

ถังชั่งน้ำหนักครั้งแรกด้วยน้ำเย็นปริมาณเพียงพอ จากนั้นจ่ายไอน้ำให้อุปกรณ์ และน้ำควบแน่นปล่อยออกใต้ระดับน้ำในภาชนะเพื่อควบแน่น flash steam ใดๆ โดยสังเกตน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นตามเวลา การใช้ไอน้ำเฉลี่ยสามารถกำหนดได้
แม้วิธีนี้ให้อัตราการใช้ไอน้ำเฉลี่ย หากน้ำหนักของน้ำควบแน่นสังเกตเป็นประจำระหว่างการทดสอบ อัตราการใช้ไอน้ำที่เกี่ยวข้องสามารถคำนวณได้ จุดสูงสุดที่ชัดเจนใดๆ จะเห็นได้ชัดและอาจถูกพิจารณาเมื่อตัดสินใจความจุของอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง สิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตคือการทดสอบดำเนินการด้วยน้ำควบแน่นปล่อยออกในระบบบรรยากาศ หากการทดสอบใช้เพื่อหาปริมาณการใช้ไอน้ำในอุปกรณ์ที่มีแรงดันย้อนกลับน้ำควบแน่น ความจุกับดักไอน้ำต้องเกี่ยวข้องกับแรงดันแตกต่างที่คาดไว้ ต้องระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจว่าเฉพาะน้ำควบแน่นที่ผลิตระหว่างรอบทดสอบถูกวัด ในกรณีของกระทะต้มที่แสดง ควรระบายน้ำจากเสื้อผ่านก๊อกปล่อยก่อนเริ่มทดสอบ ท้ายที่สุด ระบายน้ำเสื้ออีกครั้งและเพิ่มน้ำควบแน่นนี้ให้กับที่อยู่ในภาชนะก่อนชั่งน้ำหนัก การทดสอบควรดำเนินไปให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อลดผลกระทบของข้อผิดพลาดในการวัด แนะนำเสมอให้ทดสอบสามรอบภายใต้สภาวะคล้ายกันและหาค่าเฉลี่ยผลลัพธ์เพื่อให้ได้คำตอบที่น่าเชื่อถือ ทิ้งผลลัพธ์ที่แตกต่างจากอื่นๆ มาก และหากจำเป็น ทดสอบเพิ่มเติม